Продукты:

Диеты:

Другой сахар номер один Природный источник йода Вегана - 100% растительный состав Сыроед - продукт, способный к прорастанию Гарнец: другая мука - номер один
   

Мука из злаковых

Абхазское блюдо из кукурузной муки
Абхазское блюдо из кукурузной муки Муку завариваем горячей водой, размешиваем что бы получилось однородное тесто. В тесто вбиваем яйца, солим, добавляем тертый на мелкой терке картофель, специи и замешиваем однородное крутое тесто.
Блины овсяные
Блины овсяные Муку просеять, молоко нагреть до 35–37 °С. Дрожжи развести в небольшом количестве молока, дать постоять 10 минут. Смешать муку с оставшимся молоком, добавить дрожжи, поставить в теплое место и дать подняться, 30 мин. Добавить желтки, растертые с сахаром и солью, растопленное масло.
Блины из льняной муки
Блины из льняной муки Замесить тесто, оставить на 1 час в теплом месте. Далее разделить тесто на части и раскатать. Обжаривать в подсолнечном масле до подрумянивания.
Блины из льняной муки
Блины из льняной муки Яйца перемешать с сахаром, добавить соду, сметану, стакан молока, блинную и льняную муку. Все тщательно перемешать и выпекать на среднем огне.
Блины Романовские
Блины Романовские Сливочное масло растопить, процедить сквозь марлю в эмалированную или фаянсовую миску. Немного остудить и добавить желтки сырых яиц и хорошенько перемешать. Всыпать сахар и растирать на льду.
Буламик (каша из кукурузной муки)
Буламик (каша из кукурузной муки) Просеять кукурузную муку, развести в молоке до однородной массы, поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до густоты сметаны. В другой посуде спассеровать лук, положить мясной фарш, обжарить до готовности мяса, посолить, поперчить. Готовый фарш соединить с кашей и подать в глубоких тарелках.
Бисквит из кукурузной муки
Бисквит из кукурузной муки Взбить яйца и сахарный песок, всыпать в них кукурузную муку, влить ложку растительного масла. Залить смесь в заранее смазанную форму, сверху положить яблоки, ягоды. Запекать на среднем огне 10-15 минут.
Блины гречневые с гречневой кашей и грибами
Блины гречневые с гречневой кашей и грибами отвариваем гречневую крупу в подсоленной воде до рассыпчатого состояния, мелко режем лук и грибы и обжариваем на растительном масле, пока не выпарится вся вода из грибов. Соединяем гречневую кашу и грибы с луком...
Блины гречневые
Блины гречневые Просеять в миску 100 гр гречневой муки и 1/2 ч.л. соли. Сделать углубление в центре и добавить 1 яйцо. Постепенно влить 300 мл воды; сделать тесто. Разогреть несколько капель масла на сковороде.
Блины скорые из пшеничной и гречневой муки
Блины скорые из пшеничной и гречневой муки Гречневую и пшеничную муку развести молоком до густой сметаны, добавить яйцо, соль, хорошо взбить влить соду и лимонную кислоту, распущенные в воде. Быстро перемешать и печь. Для разнообразия блины пекут с припеком...
Блинчики с творожным муссом и клубникой
Блинчики с творожным муссом и клубникой Творог взбить в блендере со сметаной, сахарным сиропом. Клубнику порезать кубиками, положить в мусс, осторожно перемешать. На край блинчика выложить мусс, блинчик свернуть трубочкой.
Варенники из гречневой муки с грибами и вишнями
Варенники из гречневой муки с грибами и вишнями Формуем из теста лепешки, раскатать их нужно как можно тоньше. Закладываем в них начинку, края защипляем, должна получиться форма полумесяца. Вареники с разной начинкой отвариваем по отдельности...
Гречаники от Похлебкина
Гречаники от Похлебкина В подогретом до 35°C молоке развести дрожжи, соль, сахар; взбить и добавить яйцо, всыпать гречневую муку, замесить густое тесто.
Галушки гречневые с салом и луком
Галушки гречневые с салом и луком Яйцо взбить со щепоткой соли. Муку просеять горкой, сделать в ней углубление, влить в него 75 мл воды и взбитое яйцо. Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать квадратиками. Варить в кипящей подсоленной воде до всплытия, откинуть на дуршлаг...
Кисель овсянный
Кисель овсянный Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы не было комков. Получится так называемая болтушка.
Кисель из черники на овсяной муке
Кисель из черники на овсяной муке Для приготовления киселя по этому старинному рецепту нужно овсяную муку залить водой и добавить сахар, дать хорошенько закиснуть, процедить через сито и заварить густой кисель. Разлить кисель в тарелки и охладить. При подаче полить кисель черничным сиропом
Кулич с льняной мукой
Кулич с льняной мукой В муку добавить дрожжи, ванилин, всё перемешать. В тёплом молоке растворить сахар, соль, и замесить тесто. Поставить в тёплое место для брожения (на час). Потом в поднявшееся тесто добавить сок лимона и два яйца. Разделить тесто, скатать в шарики и разложить по формам. Запекать в духовке при 180гр 30 минут
Кекс с льняной мукой
Кекс с льняной мукой Сливочное масло перемешать с сахаром. Добавить по одному яйцу, каждое хорошо вымесить. Добавить ванилин, перемешать. Муку перемешать с разрыхлителем. Вводить понемногу муку и хорошо перемешивать. Добавить 6 ст ложек воды и изюм. Все тесто готово! Форму смазываем маслом, выкладываем тесто и в духовку на 20 мин.,при 180г.и еще мин 10 при 220г.
Конвертики из кукурузной муки с сыром (абхазская кухня) АКУАКУАР
Конвертики из кукурузной муки с сыром (абхазская кухня) АКУАКУАР Замешиваем крутое тесто, даем время отлежки 15 минут. Затем раскатываем тесто в тонкий пласт, режем на квадратики. На одну сторону ложем сыр, защипываем края в форме треугольника.
Кекс из нескольких видов муки с изюмом, зерновыми хлопьями и семенами
Кекс из нескольких видов муки с изюмом, зерновыми хлопьями и семенами Все ингредиенты смешиваем в миске, хорошо перемешиваем .Тесто должно быть гуще сметаны. Смазываем форму для кекса растительным маслом, разогреваем духовку до 180 гр. и выпекам кекс до готовности 45-50 мин. Готовность изделия проверяем палочкой или зубочисткой, воткнув ее в середину...
Кекс из кукурузной муки
Кекс из кукурузной муки Соду и мед перемешать на водяной бане. Сливочное масло растопить. Разделить белки и желтки. Взбить желтки с сахаром и с разогретыми содой и медом. Перемешать муку, желтки с сахаром и маслом. Взбить белки в густую пену и перемешать с тестом. Выложить в смазанную и посыпанную мукой форму и выпекать на среднем огне 30-40 минут.

3
страниц
51
позиций