Продукты:

Диеты:

Другой сахар номер один Природный источник йода Вегана - 100% растительный состав Сыроед - продукт, способный к прорастанию Гарнец: другая мука - номер один
   

Все рецепты

Бисквит с картофельным крахмалом.

Тип блюда: Десерт/Пироги и пирожки
Общее время приготовления составляет приблизительно : 1 час 20 минут
Вес готового блюда составит : 1,3 кг.

Ингредиенты:

  • яйца 5 шт.
  • мука 75 г
  • крахмал 75 г
  • сахар 150 г
  • ванилин 1 пакетик

Инструкции по приготовлению блюда:

  • В миску разбить яйца, добавить щепотку соли и взбить миксером в пышную пену.

  • Затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой светло-жёлтой массы.
  • Добавить муку, крахмал и ванилин.
  • Аккуратно перемешать тесто деревянной ложкой снизу вверх.
  • Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.
  • Влить тесто в форму и поставить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. В процессе выпечки в первые полчаса духовку не открывать, так как бисквит может осесть.
  • Проверить готовность бисквита можно обычной зубочисткой. Готова выпечка если проколотая зубочистка выходит свободно и не липнет к тесту.
  • После окончания выпечки выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать бисквиту остыть в течение 15 минут.