Все рецепты

Кэробовый торт-сэндвич быстрого приготовления

Ингредиенты:

• Мука с разрыхлителем теста 175 гр.
• Порошок Кэроба 50 гр.
• Пекарный порошок 1 ч.л.
• Сахар 50 гр.
• Светлая патока 50 гр.
• Сливочное масло 50 гр.
• Молоко 500 мл.
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Ванильная эссенция 1/4 ч.л.
• Вода 1 ст.л.

Инструкции по приготовлению блюда:

• Предварительно нагрейте духовку до 220 °C.
  Используйте две формы по 18 см.
• Формы смажьте сливочным маслом. В кастрюле на умеренном огне растопите в молоке масло и патоку, тщательно перемешайте и остудите. Сухие ингредиенты просейте в миску. Влейте туда остывшую жидкую массу и тщательно взбейте. Добавьте лимонный сок, воду и ваниль, снова взбейте. Перелейте смесь в формы, распределите равномерно.
• Выпекайте в середине разогретой духовки в течение 15 –20 минут. Достаньте из духовки и охладите на решетке.
• Промажьте коржи малиновым вареньем и посыпьте просеянной сахарной пудрой.