Продукты:

Диеты:

Другой сахар номер один Природный источник йода Вегана - 100% растительный состав Сыроед - продукт, способный к прорастанию Гарнец: другая мука - номер один
   

Все рецепты

Рулет из блинов с семгой

Тип блюда:
Блюдо рассчитано на : 1 человека

Ингредиенты:

  • Мука "Особая" 2 ст.л.
  • Молоко 50 мл.
  • Растительное масло 1 ч.л.
  • Салат ромэн 1/2 пучка листьев
  • Шнитт-лук несколько перьев
  • Творожный сыр 50 гр.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Среднеострая горчица 1/2 ч.л.
  • Филе копченого лосося 50 гр.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Перец по вкусу

Инструкции по приготовлению блюда:

  • Из яйца, муки и молока, добавив щепотку соли, замесить тесто. На растительном масле испечь тонкий блинчик.
  • Листья салата подготовить и тщательно обсушить. Шнитт-лук нарезать трубочками. Творожный сыр смешать с лимонным соком, горчицей, сахаром и шнитт-луком. Посолить, поперчить и приправить сахаром по вкусу.
  • Блинчик густо намазать творожной массой, накрыть листом салата, сверху положить филе лосося и свернуть в трубочку. Блинчатый рулет разрезать на 4 части и выложить на тарелку вместе с оставшимися листьями салата. Украсить, по желанию, шнитт-луком.