Продукты:

Диеты:

Другой сахар номер один Природный источник йода Вегана - 100% растительный состав Сыроед - продукт, способный к прорастанию Гарнец: другая мука - номер один
   

Все рецепты

Кекс из нескольких видов муки с изюмом, зерновыми хлопьями и семенами

Тип блюда: Кекс

Ингредиенты:

  • мука пшеничная 100 г
  • мука кукурузная 50 г
  • мука рисовая 50 г
  • хлопья писовые 10 г
  • хлопья ячменные 10 г
  • хлопья гречневые 10 г
  • семена мака,льна,кунжута,пшена в равных пропорциях
  • семена тыквы 5 г
  • изюм 10 г
  • сода 1 ч.л
  • яичный порошок 15 г
  • молоко сухое 15 г
  • сахарный песок 50 г
  • соль щепотка
  • кефир 120 г

Инструкции по приготовлению блюда:

  • се ингридиенты смешиваем в миске, хорошо перемешиваем .Тесто должно быть гуще сметаны. Смазываем форму для кекса растительным маслом, разогреваем духовку до 180 гр. и выпекам кекс до готовности 45-50 мин.Готовность изделия проверяем палочкой или зубочисткой, воткнув ее в середину. Если на палочке налипло тесто,значит кекс не готов.Доготавливаем кекс еще 10 мин.Вынимаем из духовки вместе с формой, остужаем 10-15 мин и только потом аккуратно достаем кекс из формы. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
  • Можно испечь кекс в хлебопечке. Форму хлебопечки выстилаем пергаментом, бумагу смазываем растительным маслом, выкладываем тесто .Выпекаем в программе «Выпечка» 1час 10 мин.Даем остыть 10-15 мин в форме,затем вынимаем кекс из формы, остужаем до теплого состояния и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!